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- Der Gärtnerplatz - Mittelpunkt für
gesundes Essen
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- In ihrem Garten baut die
Familie Bollenbach auf 300 qm an, was
saisonal wächst.
- "Das schätzen und lieben die Gäste
besonders".
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- Die Marmelade ist zu 100%
aus eigener Herstellung. Neben
- Erdbeer-, Brombeer-, Stachelbeer- und
Johannisbeer- werden
- vor allem die
Zwetschgenmarmelade und das Apfelgelee von
- den
Frühstücksgästen geschätzt.
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- An eigenem Obst finden
sich neben Äpfeln, Birnen, Pflaumen
- auch noch
Kirschen. In einer Zeit in der man zu
viele leere Kalorien,
- Fast Food und verarbeitete
Lebensmittel abbekommt, tut es einfach
gut frisches Gemüse und leckere Kräuter
zu essen.
Im hoteleigenen Garten
finden wir u.a. Petersilie, Schnittlauch,
Majoran, Oregano, Dill, Kresse, Kerbel,
Liebstöckel, Sauerampfer,
Thymian, Rosmarin, Salbei, Estragon, Knoblauch, Pfefferminze,
Zitronenmelisse, und Basilikum.-
- Ab Mai gibt es wieder den
hoteleigenen Meerrettich und die
Vegetarier freuen sich
- schon auf die leckeren
Tomaten, Gurken, Bohnen und die verschiedenen Salate.
Kräuterkurse lecker und
unterhaltsam
Ab 5 bis max. 12 Personen / 10 € pro Person
Wenn die Gruppe verbindlich anschließend zum Abendessen
ins Restaurant kommt und die gepflückten Kräuter verspeist,
dann
ermäßigt sich der Kurspreis auf 8 € pro Person.
Für MZ-Clubmitglieder
liegt der Preis bei 8 € bzw. 5 €.
Tolle
Kräuterkurse gibt es auch bei Events unserer Partner.
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